جرم‌گیری کتری برقی: پرسش و پاسخ درباره‌ی سرکه، جوش‌شیرین و رسوب

رسوب کتری آرام جمع می‌شود و معمولاً تا وقتی طعم چای یا صدای جوش آمدن عوض نشود، کسی به آن فکر نمی‌کند. این صفحه به پرسش‌های پرتکرار جواب می‌دهد: چه وقت جرم‌گیری کنیم، با چه ماده‌ای، و چطور کار را انجام دهیم تا به المنت و بدنه آسیب نرسد.

رسوب از کجا می‌آید؟

رسوب سفید یا کم‌رنگی که ته کتری و دور المنت می‌نشیند، بیشتر از املاح آب سخت است. وقتی آب جوش می‌آید، بخشی از این املاح روی سطح داغ جامد می‌شود. لایه‌ی رسوب گرما را کندتر به آب منتقل می‌کند، پس جوش آمدن طولانی‌تر می‌شود و صدای کتری هم تغییر می‌کند. اگر لکه‌های تیره، تکه‌های غیرعادی یا بوی نامطبوع دیدید، کار را متوقف کنید و سراغ دفترچه‌ی راهنما بروید.

پیش از شروع

• اول دفترچه‌ی راهنمای کتری را ببینید؛ بعضی سازندگان درباره‌ی مواد جرم‌گیری توصیه‌ی مشخصی دارند.
• کتری را از برق بکشید، کاملاً سرد کنید و آب داخلش را خالی کنید.
• اگر بدنه‌ی پلاستیکی دارد، محلول را طولانی داخل کتری نگه ندارید.
• برای شستن داخل از اسفنج نرم استفاده کنید؛ سیم‌ظرفشویی سطح داخلی را خط می‌اندازد.

اگر کتری تازه می‌خواهید

جنس بدنه و راحتی شستن داخل کتری، روی نگه‌داری بیشتر از ظاهر اثر دارند. بدنه‌ی استیل معمولاً شستن راحت‌تری دارد، و خاموشی خودکار وقتی آب تمام شود، حداقلی است که ارزش دارد. اگر کتری تازه‌ای در نظر دارید، بد نیست راهنمای کتری‌های ارزان‌تر را هم ببینید. در فهرست پایین چند کتری موجود در همین گروه آمده؛ جنس بدنه و امکانات هر مدل را در صفحه‌ی کالا بررسی کنید.